Question 1

Cos'è il BMR?

Accepted Answer

Il Basal Metabolic Rate è la quantità di energia che il corpo consuma in stato di completo riposo (digestione esclusa) per mantenere le funzioni vitali: battito cardiaco, respirazione, temperatura corporea, attività cerebrale.

Question 2

Qual è la differenza tra BMR e TDEE?

Accepted Answer

Il BMR è il consumo calorico a riposo assoluto (come se stessi immobile tutto il giorno). Il TDEE è il consumo reale giornaliero totale, che include attività fisica, digestione e movimenti quotidiani. Il TDEE è sempre maggiore del BMR.

Question 3

Il BMR si può aumentare?

Accepted Answer

Sì. Il modo più efficace è aumentare la massa muscolare con l'allenamento con i pesi: il muscolo consuma più calorie del grasso anche a riposo. Anche mangiare a sufficienza e dormire bene mantiene alto il metabolismo.

Question 4

Quante calorie brucia il cervello al giorno?

Accepted Answer

Il cervello consuma circa 20% del BMR totale nonostante rappresenti solo il 2% del peso corporeo. Per una persona con BMR di 1.700 kcal, sono circa 340 kcal/giorno bruciate solo dal cervello.

Question 5

Il BMR è uguale per uomini e donne?

Accepted Answer

No. Gli uomini hanno in media un BMR più alto perché hanno maggiore massa muscolare e minore percentuale di grasso. A parità di peso e altezza, la formula di Mifflin-St Jeor assegna +166 kcal/giorno agli uomini rispetto alle donne.

Esempi di calcolo